728x90 반응형 다이어트소스1 삶은 양배추랑 잘 어울리는 쉬운 참치쌈장 만들기! 1. 재료 소개. 기본 재료 : 고추장, 된장, 대파 반쪽, 양파 반개, 참치 1캔, 다진 마늘, 참기름 1T, 물 소주컵 한 컵. 계량은 모두 은색 숟가락으로 동일하다. 이제 요리 준비는 다 끝났다. 참치 기름을 이용해 만들 것이기 때문에 참치 기름은 버리면 안 된다. 참치 기름은 카놀라유, 식용유와 같은 식물성 기름이라고 하니 먹어도 된다고 하지만 정 먹기가 찝찝하다면 참치 기름은 버리고 식용유를 이용해도 된다. 부재료인 양파와 대파는 작게 잘라주고 다진 마늘을 준비해준다. 나는 얼린 다진 마늘을 사용했다. 2. 만드는 법. 냄비나 웍에 참치 기름 or 식용유를 넣어 준다. 불은 중간 불에 고정해준다. 기름이 끓으면 파를 먼저 넣어 파 기름을 내준다. 기름에서 은은한 파의 향이 올라오면 된 거다. 그.. 2022. 12. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
